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用料水面團部分:中筋面粉300g、水170g、胡麻油20g油面團部分:中筋面粉150g、胡麻油75g糖餡部分:白糖100g、面粉30g做法:1 按配料分別將
用料:面粉500g、鹽3g、開(kāi)水250ml、涼水120ml、蔥末適量、亞麻籽油適量做法:1 500g面粉中加入3g鹽,然后倒入250ml開(kāi)水燙面,再倒入120ml涼
用料蛋黃糊用料:蛋黃4個(gè)、細砂糖10g、亞麻籽油(或者玉米油)48g、牛奶55g、低筋面粉60g蛋白用料:蛋清4個(gè)、細砂糖40g、檸檬汁3滴裝飾:草
用料:面粉、水、鹽、白糖、酵母、胡麻油、高粉做法:1 面包機把除胡麻油、高粉外所有材料加入開(kāi)啟發(fā)面功能,發(fā)好后醒10分鐘; 2 案板撒
用料:谷朊粉85克、亞麻籽粉35克、燕麥纖維21克、糖10克、鹽3克、雞蛋1個(gè)、水120ml、黃原膠2克、魔芋精粉2克、酵母2 5克步驟:1 所有原料放
舒芙蕾松餅的做法比蛋糕要簡(jiǎn)單得多,無(wú)需烤箱,只要一個(gè)平底鍋就能做,綿軟細膩的松餅淋上奶油,口感更加絲滑,適合做快手早餐,也適合做休閑的下午茶。