【步驟】：1、準備好原料，珍妮珍饈金槍魚(yú)腸冰箱冷凍室取出化凍，小番茄，紫苷藍，洋蔥，西藍花，荷蘭豆洗凈，鵪鶉蛋煮熟；
2、金槍魚(yú)腸擺入盤(pán)中，放入電飯煲中蒸10分鐘；
3、紫苷藍切絲，洋蔥切絲，鵪鶉蛋去皮對半切開(kāi)，小番茄對半切開(kāi)，荷蘭豆從中間斜著(zhù)切成兩段，西藍花掰小塊；
4、蒸熟的金槍魚(yú)腸切滾刀塊；
5、紫苷藍和洋蔥絲放入容器中，放入適量鹽和白糖腌制一會(huì )兒；
6、開(kāi)水鍋中放入少許鹽，荷蘭豆和西藍花放入鍋中焯熟，撈出過(guò)冷開(kāi)水后控干水分；
7、螺旋意面煮熟撈出過(guò)涼，放適量亞麻籽油拌勻；
8、把鵪鶉蛋，小番茄，焯好水的西藍花，荷蘭豆，金槍魚(yú)腸放入紫苷藍和洋蔥絲的容器中，再放入意面；
9、放入法式沙拉汁，番茄沙司，黑胡椒碎，白糖拌勻；
10、盛入盤(pán)中，即可享用；
【Tips】：
1、沙拉里的配菜按自己的喜好選擇，只要適合拌沙拉的蔬菜都可以；
2、不喜歡意面的可以不放，拌沙拉適合放橄欖油，不適合放有味道的食用油，沒(méi)有可以不放，沙拉汁按自己的喜好選擇；
3、金槍魚(yú)腸可以在平底鍋中煎熟或者烤箱烤熟，蒸熟是比較健康的吃法。
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